大阪と福岡のグルメってホーム見出し
大阪とか福岡のグルメって何？って聞かれても答えに困ってしまうかも知れません。
私のような北国に住む人間にとって、福岡は明太子の街、そして大阪はたこやきとお好み焼きの街と言うイメージです。
このような食がグルメと言うわけでは、ないと思うのです。
どんなお店でどんな料理が美味しいのかと言うこと、そしてどんな料理が名物料理なのかと言うことが、グルメと呼ばれるものと思うのでした。
そんなことで、私が経験した大阪で美味しいものは、串かつのだるまと言うお店でした。
あのなんと言っても「ソース二度づけ禁止」は、このお店が発祥の地なのですから。
また本気なのか冗談なのかわからない飲み物が「たこ焼き風ラムネ」でした。
結構勇気のいる飲料水と思います。
そして福岡です。
この街は、どこへ行っても美味しいものに当たると思っても良いくらいに感じます。
最後は、屋台のどこでもと言いたくなるくらいです。
色々なお店を食べ歩きしても、失敗のない食事が出来ると思います。
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福岡うどん処、福岡出身のタモリはこう述べている。箸でつかめないほど軟らかく、細くてベタベタしている。
福岡に雪来て冬の雰囲気がぷんぷんと漂わせますね